手ぶらで行くのもね、と思って、気になっていたケークサレを作ってみる事に。
クックパッドだと、レシピがありすぎて、優柔不断な私は迷宮入りしちゃうので、
blog検索で偶然見つけたレシピを参考にアレンジして作ってみました。
(アレンジというより、たまたまその配合になっただけ)
焼き上がりはこんな感じです

断面はこんな感じ

あ、具はベーコンとタマネギとミックスチーズです。
食べてみた感想は、ほんと朝ご飯になる!って感じです。
ただ甘いもの好きな私としては、正直なところ、
パウンドケーキの見た目で、味は甘くないという現実に脳が混乱している感じを受けました。
でも・・・なんだかはまりそう
子供達はどう思うかな?
もう少ししたら帰宅するので味見してもらいましょう。
来週も、ポットラックランチの予定があるので、作って行こうかな、と思いました~